Citlivosť na lepok znamená pre mnohých alergiu na lepok – celiakia, citlivosť na lepok – tieto dve choroby si však nemožno zamieňať! Výsledky najnovších štúdií ukazujú, že u väčšiny, na celiakiu trpiacich pacientov, sa nikdy nevyvinie alergia. Napriek tomu však nie je na škodu, ak na celiakiu trpiaci minimalizujú alebo úplne eliminujú spotrebu potravín, obsahujúcich lepok.
Všeobecne platí, že citlivosť na lepok sa vyvinie u dospelých, alebo u strednej generácie, u malých detí sa vyvinie len veľmi zriedka. Jej pôvod nie je doteraz úplne jasný: čiastočne ju spôsobujú genetické predispozície, u iných ide o autoimunitné ochorenia. U pacientov, trpiacich celiakiou (gluténovou enteropatiou) sú na tenkom čreve dobre badateľné obilninami – pšenica, raž, jačmeň – spôsobené rany, kým citlivosť na lepok spôsobuje črevný zápal, pretože proteíny rastlín „narušia“ imunitný systém, ktorý napadne tenké črevo. Výskumníci University of Maryland zistili, že z dvadsiatich ľudí trpí citlivosťou na lepok aspoň jeden z nich, kým test na celiakiu bol negatívny.
Je ľahké pomýliť si symptómy
Mnoho nepríjemných príznakov je spojených s citlivosťou na lepok, všetky sa prihlásia po konzumácii potravín, obsahujúcich lepok. Diagnostiku komplikuje aj to, že časť príznakov spojených s citlivosťou na lepok je celkom všeobecných, okrem toho sa veľmi podobá alergiu na pšenicu alebo na symptómy pri IBS.
Najčastejšie príznaky celiakie:
• Hnačka
• Nadúvanie
• Bolesti v podbrušku
• Bolesti kĺbov
• Tŕpnutie končatín
• Bolesť hlavy
• Problémy s koncentráciou
• Únava
• Ekzému podobné škvrny
• Chudokrvnosť
Ak sa stretnete s takýmito príznakmi, mali by ste rýchlo absolvovať dôkladné vyšetrenie. Citlivosť na lepok nepostupuje podľa žiadneho „plánu“, v závislosti na aktuálnom stave zdravotné ťažkosti môžu byť intenzívnejšie alebo sa môžu utíšiť. Môže sa vyskytnúť obdobie úplne bez príznakov, ale to neznamená, že príčina celiakie sa eliminuje.
Metódy zisťovania citlivosti na lepok
Stanovenie citlivosti na lepok je možné mnohými dostupnými nástrojmi. Treba si však dávať pozor na testy, dostupné v lekárni, pretože väčšina z nich vykáže len celiakiu, citlivosť na lepok nie. Presnejšie výsledky poskytuje laboratórne vyšetrenie, kde zo vzorky krvi procedúrou Imunoblot určia prítomnosť špecifických IgE protilátok. Ak sú výsledky krvných testov pozitívne, okrem rizika citlivosti na lepok hrozí ešte celiakia, takže je vhodné, aby boli vykonané histologické vyšetrenie zo vzorky tenkého čreva. Z neho sa dá zistiť, nakoľko sa poškodili klky.
Vedeli ste, že?
V súčasnej dobe neexistuje žiadny liek na citlivosť na lepok, ochorenie nemožno liečiť ani liekmi. Ak chcete zabrániť tomu, aby lepok spôsobil vážne poškodenie tenkého čreva a príznaky sú rušivé, môžete urobiť len toľko, že výrazne znížite alebo úplne vylúčite z jedálnička potraviny, obsahujúce lepok. Dobrou správou je, že vynechaním potravín, ktoré obsahujú lepok, zvyčajne ustúpia aj problémy, ktoré lepok spôsobil a organizmus sa vráti do normálu.